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senza zucchero

Muffin di batate e mele

La ricetta è liberamente tratta da: Anna Villarini e Giovanni Allegro, Prevenire i tumori mangiando con gusto. A tavola con Diana, Sperling & …

Crema sole nocciole

Dopo tanto languire perché non ho il Bimby e non posso fare da me la crema di sole nocciole o sole mandorle …

Budino di latte di soia

Questi budinetti sono una riduzione supersemplificata di una ricetta di Veganblog, Dolce Mousse, che per me era troppo elaborata. Li ho fatti …

Gelato solo frutta

Il primo gelato di Carletto l’ho fatto stamattina seguendo la ricetta del gelataio pigro ma salutista: Ingredienti: 1 banana congelata a pezzetti …